Wino Jožki, po prostu.

Jesteśmy rodziną winiarzy z Uherskiego Hradiszti na południowo-wschodnich Morawach. Wino robi Jožka. Jego żona Jaruška gotuje. Zięć Jaromír układa z tego jeden spokojny wieczór 🙂

Fermentujemy na naturalnych drożdżach, nie filtrujemy i siarkujemy bardzo oszczędnie.