Medkovo víno až k vám domů, přirozeně

Komu vykouzlíte ten nejmilejší úsměv na tváři poukazem, který jde propít? Voucher jde vybrat na víno, ubytování i degustační večer. Do objednávky prosím přidejte jméno a kontakt na obdarovaného, poukaz zašleme na váš e-mail. Možno zvolit i krátký text, který si přejete na poukaz napsat. Pokud si přejete voucher na jinou částku, napište nám na vase@vinarstvimedek.cz.

Standardní platnost 1 rok, možno prodloužit dle dohody. Termín buď rezervujete přímo přes rezervační systém nebo e-mailem. Specialitky, jako je rozlučka se svobodou, snoubení, příležitosti typu rodinná oslava a podobně je též možno domluvit předem.

nealko, bílé · 0,7 l

100% mošt z hroznů Müller-Thurgau. Ručně jsme sklidili, vylisovali, odkalili. Lahvováno s pasterizací, bez síry nebo jiných aditiv a bez alkoholu. Krásná a čistá chuť hroznů, připomíná hroznovou šťávu a hrušky máslovky. Se zráním bude krásně medovat. Pít jde jen tak po deci jako energeťák, nebo ředit vodou v poměru, který je vám příjemný.

Vyrobeno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště • Mošt z ČR • Složení: hrozny Müller-Thurgau • Nečířeno, nefiltrováno, bez aditiv • Minimální trvanlivost do konce: 2026 • Přirozený zákal nebo sediment není na závadu • Skladujte v temnu a chladu • Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 3 dnů • L M2501 • Výživové údaje na 100 ml: Energie 368 kJ/88 kcal (100 ml); tuky 0 g; sacharidy 21 g, z toho cukry 21 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g

polosuché · 0,75 l

Jožka na bubliny není, ale po delším naléhání se zamyslel a vytvořil Frízo. Cuvée tvoří 50 % Ryzlinku rýnského pro kyselinu a tělo, 40 % Sylvánského červeného pro mineralitu, 6 % Sauvignonu pro sladkost a 4 % Malveríny pro ovocné tóny. Výsledkem je polosuché frizzante s plným tělem, příjemnou šťavnatostí a dlouhou bylinkovou dochutí. Takové, které i Jožka rád naleje.

• 6 g/l kyselinky
• 14 g/l zbytkového cukru
• 12,5 % alkoholu

Perlivé víno • Výrobce: Josef Medek Na Kopci 68, Uh. Hradiště • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • dosycené CO2 • L FZ2401 Stáčírna: CZ2003101 • 0,75 l • Skutečný alkohol: 12,5 % obj. • Výživové údaje na 100 ml: Energie 325 kJ/78 kcal (100 ml); tuky 0 g; sacharidy 2,2 g, z toho cukry 1,4 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g

suché · 0,75 l

Vůně i chuť stojí na hluchavce, angreštu a medunce, v doprovodu bílého grepu a zeleného jablka. V závěru se ukáže chinin a kešu. Je to osvěžující letní víno na terasu, když je chuť na výrazné, až hibernalové tóny. Hodí se na večer, kdy po náročném dni cítíme přicházející letargii a rozhodneme se z ní vytrhnout osvěžujícím výrazným vínem.

• 22 °ČNM cukru při sběru
• 8 g/l kyselinky
• 3,3 g/l zbytkového cukru
• 13 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L SVG2501 • Výživové údaje na 100 ml: Energie 330 kJ/79 kcal (100 ml); tuky 0 g; sacharidy 1,1 g, z toho cukry 0,3 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g

polosuché · 0,75 l

Maliny, černý rybíz, blumy a čerstvé jahody doprovázené pomerančovou šťávou. Nejoblíbenější víno sklepa na jaře 2026. Víno, které nám ze sklenky snad někdo upíjí... jinak si neumíme vysvětlit, kam vždycky zmizí.

• 22,8 °ČNM cukru při sběru
• 6,2 g/l kyselinky
• 7,5 g/l zbytkového cukru
• 12,5 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L CZK2501 • Výživové údaje na 100 ml: Energie 325 kJ/78 kcal (100 ml); tuky 0 g; sacharidy 1,6 g, z toho cukry 0,8 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g

suché · 0,75 l

Šardonka je teď naše nejoblíbenější. Na patře dorůstá do plného těla, ale pořád si drží mladou svěžest. Ještě má jemné perlení a po doušku si řekne o další. Ve sklence jde do podzimní hrušky, bílého melounu, ryngle až nektarinky, meduňky, bílé čokolády, limety a kapky propolisu. Snoubíme s těstovinami a krevetami ve smetanové omáčce.

• 21 °ČNM cukru při sběru
• 8 g/l kyselinky
• 4,4 g/l zbytkového cukru
• 13 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L CH2502 • Výživové údaje na 100 ml: Energie 328 kJ/78 kcal (100 ml); tuky 0 g; sacharidy 1,2 g, z toho cukry 0,4 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g

suché · 0,75 l

Šeďák je plný a na patře nechává krásný voskový film. Drží dlouho a po doušku se jen pomalu ztrácí. Ve sklence je včelí vosk, ryngle, čerstvé švestky, hrozny, propolis a bílá čokoláda. Toto víno nás trochu rozděluje - Jožkovi nesedí, Jaromírovi naopak hodně. Jak to bude u vás?

• 22,5 °ČNM cukru při sběru
• 7,2 g/l kyselinky
• 4,9 g/l zbytkového cukru
• 13,5 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L RS2502 • Výživové údaje na 100 ml: Energie 339 kJ/81 kcal (100 ml); tuky 0 g; sacharidy 1,3 g, z toho cukry 0,5 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g

suché · 0,75 l

Medkovo cuvée je z tradičních odrůd z malého vinohradu v Mařaticích. Na patře drží zelené jablko v tonicu, grep se láme do mandarinky, k tomu bazalka a kešu. Je plné, suché a dá se prochutnávat celý večer.

• 20,7 °ČNM cukru při sběru
• 7,2 g/l kyselinky
• 5,1 g/l zbytkového cukru
• 11,5 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L MC2501 • Výživové údaje na 100 ml: Energie 315 kJ/75 kcal (100 ml); tuky 0 g; sacharidy 3 g, z toho cukry 0,5 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g

suché · 0,75 l

Vůně stojí na zeleném jablku, slanosti, zeleném pepři a zeleném čaji. Přidá se grep, estragon a na konci lehce chinin. Tělo drží mineralita a chce to chvíli poválet na patře, aby se víno otevřelo do své plnosti. Příjemné na popíjení.

• 18,5 °ČNM cukru při sběru
• 6,6 g/l kyselinky
• 2,1 g/l zbytkového cukru
• 12,5 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L VZ2502 • Výživové údaje na 100 ml: Energie 315 kJ/75 kcal (100 ml); tuky 0 g; sacharidy 1 g, z toho cukry 0,2 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g

polosuché · 0,75 l

Tentokrát výrazně bylinkový. Angrešt, meduňka, tymián, luční kvítí, černý čaj, doprovázeno vinohradnickou broskví. V chuti působí víno sušeji, než napovídá vůně. Po Cuvée z Kopca a Pálavě nejoblíbenější víno na akcích.

• 22 °ČNM cukru při sběru
• 7,2 g/l kyselinky
• 6,5 g/l zbytkového cukru
• 13,5 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L HI2502 • Výživové údaje na 100 ml: Energie 342 kJ/82 kcal (100 ml); tuky 0 g; sacharidy 1,5 g, z toho cukry 0,7 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g

suché · 0,75 l

Vůně jde po zeleném jablku, slanosti, zeleném čaji, ryngli, limetě a kešu. V chuti potvrzuje vůni a působí plněji než napovídá první dojem z vůně. Tělo drží vyvážená kyselinka, dobře se pije a rychle mizí ze sklenky. Jaromírově dlouhodobě nejoblíbenější odrůda (teda v našem zpracování).

• 21 °ČNM cukru při sběru
• 7,7 g/l kyselinky
• 1,7 g/l zbytkového cukru
• 12,5 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L SZ2502 • Výživové údaje na 100 ml: Energie 313 kJ/75 kcal (100 ml); tuky 0 g; sacharidy 1 g, z toho cukry 0,2 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g

polosladké · 0,75 l

Připomíná lipový květ, podzimní hrušku a třtinový cukr s melasou. Víno je pěkně harmonické, zbytkový cukr vyvažuje vyšší kyselinka. Toto je víno, které bude mohutnět zráním, až zbytkový cukr v lahvích zameduje.

• 21 °ČNM cukru při sběru
• 8,9 g/l kyselinky
• 21 g/l zbytkového cukru
• 12,5 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L RR2501 • Výživové údaje na 100 ml: Energie 348 kJ/83 kcal (100 ml); tuky 0 g; sacharidy 2,9 g, z toho cukry 2,1 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g

suché · 0,75 l

Millerka zaujme už od prvního doušku podzimní hruškou, žlutým jablkem, bílým rybízem a kaki. V chuti se přidává banán, vanilkový puding, tonicové až grepové tóny. Při vyšší teplotě se projevuje muškátový květ a hroznová šťáva.

• 21,5 °ČNM cukru při sběru
• 6,6 g/l kyselinky
• 5,1 g/l zbytkového cukru
• 13 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L MT2501 • Výživové údaje na 100 ml: Energie 323 kJ/77 kcal (100 ml); tuky 0 g; sacharidy 1,3 g, z toho cukry 0,5 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g

suché · 0,75 l

Šardonka zůstává svěží jako ráno ve vinohradu. Ve sklence nás baví zelené jablko a lipový květ, které doplňuje voňavá meduňka a dotek šalvěje. Chuť je plná, harmonická a jednoduše nám sedí pro pozvolné popíjení s přáteli během dlouhých večerů.

• 23,5 °ČNM cukru při sběru
• 5,4 g/l kyselinky
• 4,9 g/l zbytkového cukru
• 14 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L CH2401 • Výživové údaje na 100 ml: Energie 344 kJ/82 kcal (100 ml); tuky 0 g; sacharidy 1,3 g, z toho cukry 0,5 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g

polosladké · 0,5 l

Nejoblíbenější víno ročníku 2024. Náš Hibernal osloví broskvovou sladkostí, pomerančem a bezinkovou šťávou, za nimiž následují meruňka, mango, limetka a angrešt. Slanost, karamel i kaki tvoří závěrečné akcenty. Ideální jako slavnostní přípitek, nejen na svatbách.

• 23 °ČNM cukru při sběru
• 5,9 g/l kyselinky
• 21,8 g/l zbytkového cukru
• 13,5 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L HI2401 • Výživové údaje na 100 ml: Energie 359 kJ/86 kcal (100 ml); tuky 0 g; sacharidy 3 g, z toho cukry 2,2 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g

polosuché · 0,75 l

Spojení Mařatic a Hrušek dalo vzniknout plnému rýňáku s limetkovým tahem, lipovým sirupem, meduňkou a meruňkovým podtónem. Sladší polosuchý projev je skvěle podpořen svěží kyselinou a minerálním závěrem.

• 23 °ČNM cukru při sběru
• 6,8 g/l kyselinky
• 9,6 g/l zbytkového cukru
• 13 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L RR2401 • Výživové údaje na 100 ml: Energie 337 kJ/81 kcal (100 ml); tuky 0 g; sacharidy 1,8 g, z toho cukry 1 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g

suché · 0,75 l

Johanniter je jako cestování mezi světy, jednou nohou v tropickém ráji díky tónům vanilky, kokosu a čokolády, druhou u hřejivého krbu s karamelem kardamomem a pendrekem. Víno je plné v těle, ale nekomplikované, přináší příjemný „suchý“ dezertní zážitek. Ideální společník na dlouhé zimní večery. Skvěle snoubí s Jožkovým fuetem.

• 18 °ČNM cukru při sběru
• 5,6 g/l kyselinky
• 1,5 g/l zbytkového cukru
• 12,5 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L JOH2001

suché · 0,75 l

Piñotka je naše neobvyklá kupáž Pinot Noir, Rulandského šedého a Chardonnay. Ano, barikované cuvée červeného a bílého vína. Pro vinomilce, co mají chuť na červené, ale ale hutné červené jim nedělá dobře. Ve sklence převažují jahody a maliny, přidávají se višně, švestka, ryngle a bílá moruše. V závěru vanilková čokoláda a lehká lékořice. Skvěle k lehkým masům, pečenému kuřeti nebo jen tak k popíjení na terase.

• 23,5 °ČNM cukru při sběru
• 5 g/l kyselinky
• 2 g/l zbytkového cukru
• 14 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L PIN2401 • Výživové údaje na 100 ml: Energie 338 kJ/81 kcal (100 ml); tuky 0 g; sacharidy 1 g, z toho cukry 0,2 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g

polosladké · 0,75 l

Vůně jde po lipovém medu, karamelu, přezrálé hrušce a růži, za nimi kandované ovoce: pomeranč a papája. Lehounký dotek tabáku a vydělané kůže. V chuti se přidává malina, lesní jahoda a pendrek.

• 23,5 °ČNM cukru při sběru
• 7,2 g/l kyselinky
• 18,4 g/l zbytkového cukru
• 13 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L PA2502 • Výživové údaje na 100 ml: Energie 357 kJ/85 kcal (100 ml); tuky 0 g; sacharidy 2,6 g, z toho cukry 1,8 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g

suché · 0,25 l

Vůně jde po zeleném jablku, slanosti, zeleném čaji, ryngli, limetě a kešu. V chuti potvrzuje vůni a působí plněji než napovídá první dojem z vůně. Tělo drží vyvážená kyselinka, dobře se pije a rychle mizí ze sklenky. Jaromírově dlouhodobě nejoblíbenější odrůda (teda v našem zpracování).

• 21 °ČNM cukru při sběru
• 7,7 g/l kyselinky
• 1,7 g/l zbytkového cukru
• 12,5 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L SZ2502 • Výživové údaje na 100 ml: Energie 313 kJ/75 kcal (100 ml); tuky 0 g; sacharidy 1 g, z toho cukry 0,2 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g

suché · 0,25 l

Millerka zaujme už od prvního doušku podzimní hruškou, žlutým jablkem, bílým rybízem a kaki. V chuti se přidává banán, vanilkový puding, tonicové až grepové tóny. Při vyšší teplotě se projevuje muškátový květ a hroznová šťáva.

• 21,5 °ČNM cukru při sběru
• 6,6 g/l kyselinky
• 5,1 g/l zbytkového cukru
• 13 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L MT2501 • Výživové údaje na 100 ml: Energie 323 kJ/77 kcal (100 ml); tuky 0 g; sacharidy 1,3 g, z toho cukry 0,5 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g

polosuché · 0,25 l

Tentokrát výrazně bylinkový. Angrešt, meduňka, tymián, luční kvítí, černý čaj, doprovázeno vinohradnickou broskví. V chuti působí víno sušeji, než napovídá vůně. Po Cuvée z Kopca a Pálavě nejoblíbenější víno na akcích.

• 22 °ČNM cukru při sběru
• 7,2 g/l kyselinky
• 6,5 g/l zbytkového cukru
• 13,5 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L HI2502 • Výživové údaje na 100 ml: Energie 342 kJ/82 kcal (100 ml); tuky 0 g; sacharidy 1,5 g, z toho cukry 0,7 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g

polosladké · 0,25 l

Vůně jde po lipovém medu, karamelu, přezrálé hrušce a růži, za nimi kandované ovoce: pomeranč a papája. Lehounký dotek tabáku a vydělané kůže. V chuti se přidává malina, lesní jahoda a pendrek.

• 23,5 °ČNM cukru při sběru
• 7,2 g/l kyselinky
• 18,4 g/l zbytkového cukru
• 13 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L PA2502 • Výživové údaje na 100 ml: Energie 357 kJ/85 kcal (100 ml); tuky 0 g; sacharidy 2,6 g, z toho cukry 1,8 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g

sladké · 0,5 l

Vrstvený a podmanivý. Broskve, mango, rozinky, datle a kandované citrusy se tu koupou v pampeliškovém medu. Závěr přináší limetkový bezový sirup, vanilku, pekany v karamelu i ananas s meruňkou. Hodí se jako slavnostní tečka za jakýmkoli dnem, který si zaslouží oslavu.

• 27 °ČNM cukru při sběru
• 7,2 g/l kyselinky
• 67,6 g/l zbytkového cukru
• 12 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L SVG2401 • Výživové údaje na 100 ml: Energie 421 kJ/101 kcal (100 ml); tuky 0 g; sacharidy 9,3 g, z toho cukry 6,8 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g

suché · 0,75 l

Rulandské šedé patří mezi naše favority. Lehce barikované, krásně tělnaté, ale stále mladé a svěží. V chuti i vůni najdeme podzimní hrušku, mandarinkovou kůru, vanilku, kokos a bílý rybíz, s nádechem mléčné čokolády a rebarbory. Perfektně ladí s různými jídly, a proto je skvělou volbou pro začátečníky ve snoubení vín a pokrmů. Snoubíme s rozpečenou houskou, rajčaty, domácím oliváčem od kamaráda ze Španělska, zakapanou balsamico redukcí. Otevíráme ho rádi kdykoliv po práci.

• 22 °ČNM cukru při sběru
• 6 g/l kyselinky
• 3,2 g/l zbytkového cukru
• 13,5 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L RS2301

polosladké · 0,5 l

Solaris 2023 je jako slavnostní dort ve skleničce, plný zralého tropického ovoce, připravený k "nakrojení" každým douškem. Vůně citronu a chuť mangové šťávy z čerstvě utrženého ovoce se prolínají s vanilkovým pribináčkem, žlutým melounem a náznakem muškátového květu. Lehký dotek medu a jemná dochuť mu dodávají příjemnou sladkost, která dělá z každé skleničky malou oslavu. Snoubíme s domácím štrůdlem.

• 23 °ČNM cukru při sběru
• 7 g/l kyselinky
• 20,7 g/l zbytkového cukru
• 13 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L SOL2301

suché · 0,75 l

Tento Zweigel pro nás zosobňuje dokonalé červené z Moravy. Vyvážené a jemné, plné ovocných tónů červených bobulí, třešní a malin, s nádechem přezrálé trnky. Barik jemně podtrhuje celé víno čokoládou a kapkou kávy. V chuti najdete ostružiny, borůvky a karamelizované jablko, s kyselkavou sladkostí v pozadí. Pro nás je to naprostá pecka, nejsme zvyklí od této odrůdy očekávat zázraky, ale ročník 2022 jednoduše potvrzuje výjimečnost v červených vínech.

• 23 °ČNM cukru při sběru
• 5,6 g/l kyselinky
• 1 g/l zbytkového cukru
• 14 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L ZW2201

suché · 0,75 l

Dornfelder z excelentního ročníku 2022 nás tak nadchl, že jsme vynechali sud a rovnou jej zlahvovali bez přidané síry. Každá láhev se vyvíjí trochu jinak, víno může na někoho působit až moc "provzdušněně". Pro milovníky plných, kvalitních červených bez síry je tohle ideální volba. V chuti najdete povidla, černý rybíz, moruše, fíky, borůvkovou marmeládu, hořkou čokoládu a kapku kávy. Skvěle se snoubí s Jaruščinou pečenou husou s lokšemi a klidně uložte do archivu na 5 a více let. U nás asi nezbude - vypijeme vše, co nevykoupíte.

• 23 °ČNM cukru při sběru
• 4,7 g/l kyselinky
• 1,9 g/l zbytkového cukru
• 13 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L DR2201

suché · 0,75 l

Tahle Pálava zraje jako náš život. Je plná vrstev a myšlenek, které se postupně odhalují. Hrozny byly tři dny macerovány na šlupkách a víno leželo 6 měsíců v barikovém sudu. V chuti dominují kandovaná pomerančová kůra, hořčičné semínko, meduňka a lékořice, vše podtrženo jemným bílým pepřem. Mandarinky, hřebíček, marmeláda z bílého rybízu a mandlová pasta se postupně prolínají s hutnou, až olejnatou texturou vína. Zralost tohoto ročníku přináší hlubší, plnější zážitek: víno je tak dobrým parťákem pro chvíle vnitřního hledání a filozofických rozvah.

• 22,5 °ČNM cukru při sběru
• 4,4 g/l kyselinky
• 2,3 g/l zbytkového cukru
• 13 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L PA1902

suché · 0,75 l

Pinot Noir, lahvován s jemnými kaly, je jako malý tobogan chutí. Už první dojem přináší sladkost, která připomíná rumové pralinky a tmavou čokoládu. V chuti dominují přezrálé černé jeřabiny, černé třešně a karamel, doplněné jemným dotekem vanilky. Každý doušek přináší neskutečně dobrý pocit při polknutí, který se nám jen tak nestává. Víno je plné a přirozeně vyvážené, skvěle se snoubí s nepříliš sladkým perníkem.

• 25 °ČNM cukru při sběru
• 6,1 g/l kyselinky
• 1 g/l zbytkového cukru
• 15,5 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L PN2101

suché · 0,75 l

Říkáme mu „šestnáctka". Pinot s likérovou linkou zahřeje i bez hrnce na sporáku. Dokvasilo přirozeně. Ve sklence nás lákají třešně, višně, rum, moruše, trnky a čokoláda. Suché, hřejivé, plné tělo s dlouhou dochutí. Skvěle k paštice nebo k tichému večeru u krbu, když venku mrzne.

• 26,5 °ČNM cukru při sběru
• 6,7 g/l kyselinky
• 0,2 g/l zbytkového cukru
• 16 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L PN2201

suché · 0,75 l

Postupně se otevírá do povidel, třešní a černého rybízu, přidávají se ostružiny, borůvky a angrešt. Koření drží pevnou linku: skořice, hřebíček, badyán a perník, v závěru čokoláda. Tanická dochuť lehce svírá. Perfektně se snoubí s domácí paštikou paní Medkové, kterou většina našich hostů dobře zná. Otevíráme po zimních pracích ve vinohradu, když ruce ještě pamatují mráz, nebo k pečenému masu s omáčkou. Dornfelder má sílu a osobnost, potřebuje čas a pozornost.

• 26,3 °ČNM cukru při sběru
• 6,46 g/l kyselinky
• 0,2 g/l zbytkového cukru
• 15,5 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L DR1901

suché · 0,75 l

André 22 je koncentrovaná síla. Vůně hustá jak povidla, plná melasy a fíků. V chuti trnka, černý pepř a drsná slupka broskve. Taniny jsou nekompromisní, vysuší pusu do chuti ořechů až kiwi. Zatím je to mlaďoch, plný síly, přímosti, s přílibem bohaté budoucnosti. S klidem uložte na pět a více let pro zklidnění.

• 25 °ČNM cukru při sběru
• 5 g/l kyselinky
• 0,4 g/l zbytkového cukru
• 15,5 % alkoholu

Moravské zemské víno • Plněno v: Josef Medek, Na Kopci 68, Uherské Hradiště, Česká Republika • Víno z České republiky • Obsahuje oxid siřičitý • L AN2201