Na každej akcii sme osobne. Iba ak za nás práve nalieva niektorý fanúšik a my koštujeme u ostatných vinárov... aj to sa nám už stalo. Inak sa s vami radi pozdravíme, porozprávame a nalejeme, čo máme otvorené.
Vinárstvo Medek · Uherské Hradiště - Sady · Otvorená pivnica
Mladé víno je pre nás v novembri v tej najzaujímavejšej chvíli: ochutnáte ho zo suda a demižónu, nefiltrované a občas ešte kalné. Má naplno vône, ktoré pochádzajú z hrozna a z kvasenia, niektoré ešte kvasia a hotové majú občas jemné bublinky. Ak máte radi ovocie a kvety v pohári, nájdete ich tu v najčistejšej podobe, skôr než sa víno usadí.
Otvoríme celú radu mladých vín a najviac nám z nich chutia Muškát moravský, Hibernal a Medkovo cuvée. Nalievajú Jožka s Jaromírom, k tomu máme aj staršie ročníky.
Šiestich vinárov na jednom kilometri obídete pešo a začať môžete u ktoréhokoľvek, aj u nás, Na Kopci 68. Vstup je zdarma, vzorky po 0,5 dl platíte u vinára v hotovosti, fľaše u nás aj kartou. Pohárik OIV za 60 Kč majú v každej otvorenej pivnici, alebo si vezmite svoj obľúbený z domu.
Vinárstvo Medek · Uherské Hradiště - Sady · Otvorená pivnica
Ku koncu Derflanských mladých vín u nás zahrá kapela s gitarou a bendžom a zaspievame si, a keď sa pridáte, tým lepšie. K tomu otvoríme aj pár našich starších ročníkov.
November
Skanzen Rochus · Uherské Hradiště - Mařatice
V usadlostiach pečú oblátky a koláčiky a od domu k domu chodí Mikuláš s anjelom a čertom.
Pri stánku vám nalejeme naše legendárne varené víno a ulejeme aj bieleho alebo červeného.
Skanzen Strážnice · Strážnice, búda E14
Skanzenom prejdú koledníci a Mikuláš so sprievodom, k jedlu sú zabíjačkové špeciality. V búde pre vás máme varené víno aj víno z našej pivnice.
December
Skanzen Rochus · Uherské Hradiště - Mařatice
Ve stodole hrají hudci a pro statečné zpěváky z publika mají nachystaný i zpěvník.
Koledy na Rochusu dokonale snoubí s naším svařákem. Přijďte ho okoštovat.
Marec 2027
Skanzen Rochus · Uherské Hradiště - Mařatice
Soubory tu vynášejí smrtku, tančí mečové tance a s pomlázkami obcházejí stavení. Děti si můžou upléct vlastní pomlázku a ochutnat čerstvě upečené jidášky.
Nahoře před historickým vinným sklepem vám nalijeme naše víno.
Skanzen Strážnice · Strážnice, búda E14
Fašanková obchůzka souboru Světlovan z Bojkovic, kraslice, pomlázky a soutěž o nejlepší uzený slovácký bok. K uzenému boku míváme v búdě naše víno.
Apríl 2027
Vinárstvo Medek · Uherské Hradiště - Sady · Otvorená pivnica
S ďalšími vinármi symbolicky otvárame vinárske chodníky.
Sme na trase Sadská pěší aj na cyklotrase Ryzlinku rýnského (Královská), takže či prídete po svojich, alebo na bicykli, radi vám dáme ochutnať naše víno.
Máj 2027
Skanzen Rochus · Uherské Hradiště - Mařatice
Soubory staví máj, hraje muzika a pastevci vyhánějí ovce na pastvu. Z kopce je u toho vidět na celé Hradiště.
U našeho stánku si můžete dát víno ze Sadů.
Skanzen Strážnice · Strážnice, búda E14
Chlapci a děvčata z folklorních souborů za zpěvu postaví máj, potom na pódiu tančí Fěrtúšek, Demižón a Žerotín.
Vinárstvo Medek · Uherské Hradiště - Sady · Otvorená pivnica
Jarná prechádzka po pivniciach a záhradách v Sadoch. Všetci sme mikrovinári a pozývame vás priamo k nám domov, do pivníc, kde víno robíme. V každej vás čaká vinár a rád sa s vami porozpráva o svojich vínach.
U nás si ľahko nájdete miesto s výhľadom, rozložíte deku, vybalíte piknik a u vinárov si k tomu vyberiete víno, ktoré ho krásne doplní.
Vstup 160 Kč v predpredaji, na mieste 200 Kč.
Skanzen Strážnice · Strážnice, búda E14
Hry a soutěže podle pohádek natočených tady ve skanzenu, k tomu řemesla. V búdě mícháme vinné střiky pro dospělé a nevinné, bez alkoholu, pro děti.
Jún 2027
Skanzen Rochus · Uherské Hradiště - Mařatice
Večer ve skanzenu hraje muzika a u táboráku si můžete opéct špekáček. Hvězdáři z Uherského Brodu vám dalekohledem ukážou noční oblohu.
Víno ke špekáčku vám nalijeme my.
Skanzen Strážnice · Strážnice, búda E14
Štyri dni tanca a muziky z celého sveta. Medzi predstaveniami sa k nám do búdy môžete zastaviť na pohárik alebo aj fľašu nášho vína.
Júl 2027
Skanzen Strážnice · Strážnice, búda E14
Žně jako dřív: kosa, hrabice, mlátička i cepy, dožínkový průvod skanzenem a tradiční jídla k ochutnání. V búdě máme víno z hroznů, které jsme sami sklidili.
August 2027
Skanzen Strážnice · Strážnice, búda E14
Historické kolotoče, kouzelník, siláci v ringu, baletka na laně a jarmark. Mezi kolotoči a jarmarkem prodáváme v búdě víno po deci i v lahvích.
Kostel Narození Panny Marie · Uherské Hradiště - Sady · nad Vinárstvom Medek
Sbory zpívají na schodech ke kostelu. Nalévají tam vinaři ze Sadů, my mezi nimi.
September 2027
Vinárstvo Medek · Uherské Hradiště - Sady
Hody sú v Sadoch stále tradičná dedinská slávnosť: chasa ich robí sama pre seba, nie pre turistov.
Na piatok predtým si u nás môžete rezervovať degustáciu a cez víkend si potom užiť derflanské hody aj s večernou zábavou.
Masarykovo náměstí · Uherské Hradiště · Stan spolku Vinaři Sady, nalievame tam aj my
Vína zo Sadov aj od ďalších slováckych vinárov, samozrejme aj tie naše. Burčiak máme v stane vždy a veľa hostí si poň chodí rovno k nám.
Pi od 16:00, so a ne od 9:00. Vstup zdarma.
Skanzen Rochus · Uherské Hradiště - Mařatice
Cimbálové muziky a otvorené usadlosti, sprievodný program Slováckych slávností vína.
S naším vínom stojíme pred historickou vínnou pivnicou hore v skanzene. Burčiak nalejeme, keď sa trafíme do chvíle, kedy je práve najlepší, a to záleží na našich kvasinkách.
Skanzen Rochus · Uherské Hradiště - Mařatice
Folklorní neděle s muzikou a zpěvem na závěr Slováckých slavností vína a otevřených památek. Po sobotě, kdy je Hradiště plné lidí, si můžete vyjít do zeleně, na kopec, odkud je celé město jako na dlani. Ve staveních vám průvodci ukážou, jak naše babičky praly, mandlovaly a pekly.
Na recepci skanzenu vám nalejou naše víno k ochutnání a lahve na doma tu budou k mání taky. My sami u toho nejspíš nebudeme.
Skanzen Rochus · Uherské Hradiště - Mařatice
Miestni farmári a remeselníci, slovácke dobroty a výrobky so značkou Tradiční výrobek Slovácka. K tomu folklórny program, divadlo pre deti a oživené expozície skanzenu.
Medzi stánkami budeme aj my s vínom od nás zo Sadov, a keď to vyjde, tak aj s burčiakom.
Skanzen Strážnice · Strážnice, búda E14
Orba, sklizeň a řemesla jako před sto lety za doprovodu folklorních souborů a našeho vína.
Október 2027
Vinárstvo Medek · Uherské Hradiště - Sady · Otvorená pivnica
Jedna z posledních vyjížděk sezóny, s dalšími vinaři symbolicky zavíráme vinařské stezky. Na zahradě otevřeme naše vína, a pokud už bude hotové, i první mladé. Kola je kam postavit, vlastní zámek na kolo se hodí.
Skanzen Rochus · Uherské Hradiště - Mařatice
Podzim, jak ho znala slovácká dědina: čerstvý chleba, kouř z udírny a jablečný mošt. Na poli u vinohradu orají s koňmi, a to se dneska jen tak nevidí.
Ve stánku před historickým vinným sklepem dáme ochutnat naše víno a k podzimu často i burčák.
Na Kopci 68, na Moravskej vínnej ceste. Keď budete mať cestu okolo, rezervujte si degustáciu u nás. Patríme k Hradišťským otvoreným pivniciam, od jari do jesene nalievame niektoré piatky a soboty aj bez rezervácie. Termíny priebežne pridávame na túto stránku.
Búdu máme medzi vinohradníckymi stavbami, zastaviť sa u nás môžete pri prechádzke skanzenom so vstupenkou. Otvárame každý deň okrem pondelka, 10:00-16:00. Počas roka sme tu aj na podujatiach a na Medzinárodnom folklórnom festivale Strážnice. Na výber mávame desať a viac vín, nalievame po deci a predávame aj fľaše. Miešame vínne aj nevínne streky, tie nevínne bez alkoholu, pre deti a vodičov.
Recepcia aj s posedením je otvorená pre všetkých okoloidúcich. Stojí v polovici cesty hore ku kaplnke svätého Rocha. Odmenou za výstup do kopca je odtiaľto krásny výhľad na Uherské Hradiště a Chřiby. K tomu vám nalejú pohárik nášho vína. Ak by vám niektoré víno zachutilo, majú tu aj naše fľaše.
