# Degustace Medkova vína ve sklípku | Vinařství Medek
> Zpomalte uspěchaný život u živého vína. Při povídání u sklenky čas plyne lehce a klidně. Je jen na vás, kolik ho u degustace našich vín budete chtít strávit.

canonical: https://www.vinarstvimedek.cz/degustace
language: cs
alternates: cs=https://www.vinarstvimedek.cz/degustace, sk=https://www.vinarstvimedek.cz/sk/degustacie, pl=https://www.vinarstvimedek.cz/pl/degustacje, en=https://www.vinarstvimedek.cz/en/wine-tastings, de=https://www.vinarstvimedek.cz/de/weinproben
alternates-markdown: cs=https://www.vinarstvimedek.cz/degustace.md, sk=https://www.vinarstvimedek.cz/sk/degustacie.md, pl=https://www.vinarstvimedek.cz/pl/degustacje.md, en=https://www.vinarstvimedek.cz/en/wine-tastings.md, de=https://www.vinarstvimedek.cz/de/weinproben.md

# Degustace Medkova vína. Přirozeně

## Košt u Medků

<article class="feat hero-grid" id="prochutnani-bilych">
  <div class="hero-col feat-photo"><img src="/img/degustace/kost-prochutnani-bilych.webp" width="800" height="800" fetchpriority="high" alt="Jožka u stolu se sklenkou bílého vína, před ním hosté na koštu"></div>

    <span class="pick-badge">nejčastější volba</span>
    <h3>Prochutnání bílých</h3>
    <span class="cap"><span class="cap-n"><svg class="ico" aria-hidden="true"><use href="#i-clock"></use></svg><span class="vh">Délka </span>2 h</span><span class="cap-n"><svg class="ico" aria-hidden="true"><use href="#i-glass"></use></svg>12+ vzorků</span><span class="cap-n"><svg class="ico" aria-hidden="true"><use href="#i-snack"></use></svg>paštika nebo prkénko</span><span class="cap-n"><svg class="ico" aria-hidden="true"><use href="#i-packed"></use></svg><span class="vh">Hostů </span>1-70</span></span>
    <span class="tile-price">750 Kč <span class="tile-per">za osobu, nejméně za čtyři</span></span>
    <span class="card-cta"><a class="btn btn-primary" href="/rezervace">Rezervovat degustaci</a></span>
    <p class="choice-hint">U nás si odpočinete od dnešního uspěchaného světa. Popovídáme si o každém vzorku a odpovíme vám na vše, co vás o víně zajímá. Všechna vína jsou nefiltrovaná, s minimem síry, a zatraceně dobrá!</p>

      <p class="proof-score"><a href="https://g.page/vinarstvimedek">5,0 na Googlu z více než 100 hodnocení</a></p>
      <figure>
        <blockquote><p>„Fantastický zážitek s přátelským a erudovaným vinařem Jarkem, který o víně ví všechno a dokáže to podat tak, že každého nadchne - i toho, kdo o víně před tím nevěděl zhola nic"</p></blockquote>
        <figcaption>Adam, recenze na Googlu</figcaption>
      </figure>

</article>

  <article class="choice choice-card" id="na-skok">
    <span class="tile-photo"><img src="/img/degustace/kost-na-skok.webp" width="800" height="800" loading="lazy" alt="Hosté vestoje se sklenkami na zahradě s výhledem, Jaromír vypráví"></span>
    <span class="choice-text">
      <h3>Na skok</h3>
      <span class="cap"><span class="cap-n"><svg class="ico" aria-hidden="true"><use href="#i-clock"></use></svg><span class="vh">Délka </span>40 min</span><span class="cap-n"><svg class="ico" aria-hidden="true"><use href="#i-glass"></use></svg>5 vzorků</span><span class="cap-n"><svg class="ico" aria-hidden="true"><use href="#i-standing"></use></svg>na zahradě s výhledem</span><span class="cap-n"><svg class="ico" aria-hidden="true"><use href="#i-packed"></use></svg><span class="vh">Hostů </span>1-70</span></span>
      <span class="choice-hint">Nalejeme a u každého vína řekneme, odkud je a jak vzniklo. Ideální jako zastávka zájezdu nebo součást programu. Vybíráte víno na svatbu nebo na oslavu? Vybereme ho s vámi.</span>
      <span class="tile-price">400 Kč <span class="tile-per">za osobu, nejméně za čtyři</span></span>
      <span class="tile-cta"><a href="/rezervace?kost=sedm-bilych-vestoje">Zastavte se na skok</a></span>
    </span>
  </article>
  <article class="choice choice-card" id="na-sklenku">
    <span class="tile-photo"><img src="/img/degustace/kost-na-sklenku.webp" width="800" height="800" loading="lazy" alt="Dva hosté u stolu se sklenkami a lahví, bez výkladu"></span>
    <span class="choice-text">
      <h3>Na sklenku</h3>
      <span class="cap"><span class="cap-n"><svg class="ico" aria-hidden="true"><use href="#i-packed"></use></svg><span class="vh">Hostů </span>2-70</span><span class="cap-n"><svg class="ico" aria-hidden="true"><use href="#i-glass"></use></svg>z vinného lístku</span></span>
      <span class="choice-hint">Sednete si u nás, vyberete si z vinného lístku, my vám nalejeme a až vám sklenička zeje prázdnotou, přivoláte nás zvonečkem pro další vzorek. Ideální, když si chcete povídat s přáteli a ne s námi.</span>
      <span class="tile-price">od 35 Kč <span class="tile-per">za 1 dl</span></span>
      <span class="tile-cta"><a href="/rezervace?kost=posezeni-bez-vykladu">Zastavte se na sklenku</a></span>
    </span>
  </article>

<p class="hint">K bílým jde přidat <a href="#prochutnani-cervenych">Prochutnání červených</a>. Posezení po degustaci stojí 350 Kč za osobu a hodinu.</p>

    <p>Přijeďte se posadit do pergoly nebo do sklípku a ochutnat naše živá vína. Zastavte se na skleničku nebo víno prožijte naplno v dokonalé souhře s domácí kuchyní paní Medkové. Těšit se můžete na nefiltrovaná vína s minimálním obsahem síry, za která vám hlava ráno poděkuje.</p>
    <p>Jídlo i nocleh domlouváme podle termínu.</p>

  <figure class="portrait hero-col">
    <img src="/img/pro-media/jozka-a-jaromir.webp" width="1000" height="1250" loading="lazy" alt="Vpravo vinař Jožka voní ke sklence bílého vína, vlevo jeho zeťák Jaromír. Oba v krojových košilích a slaměných kloboucích, za nimi kopce Slovácka.">
    <figcaption>Vinař Jožka (vpravo) a jeho zeťák Jaromír. Koštem vás provede jeden z nich a přizpůsobí ho tomu, kdo přijede.</figcaption>
  </figure>

## Paštika, pět chodů, hodina červených

    <h3>Od paštiky po pět chodů</h3>
    <dl class="menu">
      <div class="menu-row"><dt>Domácí paštika nebo obložené prkénko<span class="menu-text">Přijde zhruba v polovině degustace.</span></dt><dd>v ceně Prochutnání bílých, jinak 80 Kč</dd></div>
      <div class="menu-row"><dt>Grilované maso<span class="menu-text">Kuřecí, nebo vepřové. K tomu pečivo nebo salát.</span></dt><dd>280 Kč</dd></div>
      <div class="menu-row"><dt>Pomalu tažená krkovice<span class="menu-text">Na zelí a červeném víně, s domácím knedlíkem. Snoubíme ji s archivním červeným.</span></dt><dd>420 Kč</dd></div>
      <div class="menu-row"><dt>Pětichodové menu snoubené s vínem<span class="menu-text">Sestavujeme podle sezóny, příležitosti a alergenů.</span></dt><dd>1 715 Kč</dd></div>
    </dl>
    <p class="hint">Ceny za osobu, od 4 hostů.</p>

      <figure>
        <blockquote><p>„Nezapomenutelná je paštika paní Medkové."</p></blockquote>
        <figcaption>Katka, recenze na Googlu</figcaption>
      </figure>

    <h3>Prochutnání červených</h3>
    <p>Říká se, že červená nám na Moravě moc nejdou. A už spoustu hostů jsme vyvedli z omylu. K této části přidáváme i jedno bílé barikované víno a jedno archivní.</p>
    <p>Přidáváme ho k Prochutnání bílých, celý košt pak trvá tři hodiny.</p>
    <span class="cap addon-cap"><span class="cap-n"><svg class="ico" aria-hidden="true"><use href="#i-clock"></use></svg><span class="vh">Délka </span>1 h</span><span class="cap-n"><svg class="ico" aria-hidden="true"><use href="#i-glass"></use></svg>6+ vzorků</span><span class="cap-n"><svg class="ico" aria-hidden="true"><use href="#i-snack"></use></svg>obložené prkénko</span></span>
    <span class="tile-price">850 Kč <span class="tile-per">za osobu</span></span>
    <p class="tile-cta"><a href="/rezervace">Objednat košt s červenými</a></p>

## Čtyři místa, kde naléváme

Na řízené degustaci je u stolu jen jedna společnost. Kam vás posadíme, vybíráme podle toho, kolik vás je a kdy přijedete. Když si o některé místo řeknete v rezervaci, počítáme s ním.

  <article class="tile">
    <div class="tile-photo"><img src="/img/degustace/sklep-nahled.webp" width="640" height="427" loading="lazy" alt="Klenutý vinný sklep: společnost u dlouhého stolu se sklenkami a prkénkem s uzeninou a sýrem, vinař nalévá z karafy, za ním regály s lahvemi"></div>

      <h3>Vinný sklep</h3>
      <p class="tile-meta">Pro 8 hostů, max. 12</p>
      <p>Dlouhý stůl pod klenbou, naléváme rovnou z karafy.</p>
      <p>V zimě 16 °C, v létě chladíme na 12 °C, hodí se svetr.</p>
      <p class="tile-cta"><a class="plausible-event-name=venue_preference plausible-event-venue=sklep" href="/rezervace?misto=sklep">Objednat košt ve sklepě</a></p>

  </article>
  <article class="tile">
    <div class="tile-photo"><img src="/img/degustace/sklenik-nahled.webp" width="640" height="360" loading="lazy" alt="Prosklená degustační místnost s otevřeným oknem do kraje: hosté u dlouhého stolu se sklenkami, vinař stojí proti oknu a vypráví"></div>

      <h3>Skleník</h3>
      <p class="tile-meta">Pro 12 hostů, max. 16</p>
      <p>Prosklená místnost s výhledem do kraje. Za pěkného počasí otevřeme okno dokořán.</p>
      <p>Květen až září.</p>
      <p class="tile-cta"><a class="plausible-event-name=venue_preference plausible-event-venue=sklenik" href="/rezervace?misto=sklenik">Objednat košt ve skleníku</a></p>

  </article>
  <article class="tile">
    <div class="tile-photo"><img src="/img/degustace/pergola-nahled.webp" width="640" height="360" loading="lazy" alt="Posezení pod pergolou: společnost u kulatého kamenného stolu s lahvemi a sklenkami, kolem dřevěná lavice a zahradní křesla"></div>

      <h3>Pergola</h3>
      <p class="tile-meta">Pro 5 hostů, max. 8</p>
      <p>Kulatý kamenný stůl, dřevěná lavice a zahradní křesla.</p>
      <p class="tile-cta"><a class="plausible-event-name=venue_preference plausible-event-venue=pergola" href="/rezervace?misto=pergola">Objednat košt na pergole</a></p>

  </article>
  <article class="tile">
    <div class="tile-photo"><img src="/img/degustace/zahrada-nahled.webp" width="640" height="360" loading="lazy" alt="Zahradní posezení pod velkým stromem: stoly a židle na trávníku, sud místo stolku, za zahradou vinohrad a kopce"></div>

      <h3>Zahrada</h3>
      <p class="tile-meta">Pro 30 hostů, max. 48</p>
      <p>Stoly na trávě pod velkým stromem, za zahradou vinohrad a kopce. Na skok vestoje tady zvládneme i padesát hostů a víc.</p>
      <p>V létě pod širým nebem. Na podzim a za deště stavíme po domluvě vytápěný stan.</p>
      <p class="tile-cta"><a class="plausible-event-name=venue_preference plausible-event-venue=zahrada" href="/rezervace?misto=zahrada">Objednat košt na zahradě</a></p>

  </article>

<p class="hint tiles-note">U prvního čísla se pohodlně sedí i s jídlem. Maximum je natěsno a bez hlavního jídla.</p>

Pro speciální příležitosti pořádáme akce u našich partnerů, třeba ve Skanzenu Rochus nebo v Restauraci a hotelu Koníček.

## Hodí se vědět

    <h3>Degustujeme i v angličtině</h3>
    <p>Anglicky vedené degustace s Jaromírem využijete především pro obchodní partnery ze zahraničí. Cena závisí na zvoleném termínu, upřesňujeme ji konkrétní nabídkou vyladěnou na příležitost a cíle zážitku. S Jaromírem se nejlépe domluvíte na telefonním čísle <a href="tel:+420608667701">+420 608 667 701</a> nebo e-mailu <a href="mailto:jaromir@vinarstvimedek.cz">jaromir@vinarstvimedek.cz</a> (na e-mail reaguje obvykle do týdne).</p>

    <h3>Rezervujte co nejdříve</h3>
    <p>Nejlepší termíny mizí nejrychleji i měsíce dopředu, tak příliš neváhejte, detaily vždy můžeme dořešit později. <a href="/rezervace">Rezervace</a> je možné zadat nejpozději 25 hodin před začátkem zážitku. Pokud byste rádi zkusili ulovit termín na poslední chvíli, volejte Jožkovi na <a href="tel:+420773580566">+420 773 580 566</a> od 8 do 17 hodin.</p>

    <h3>Buďte připraveni</h3>
    <p>O vinařské etiketě si můžeme popovídat během degustace, přesto jednu věc je praktické znát dopředu: před degustací vynechte jakékoli parfémy, toaletní vody, deodoranty, výrazně vonící prádlo atp. Pokud budete na degustaci cítit aviváž, nevychutnáte si tak dobře jemné nuance koštovaných vín. Pro vychutnání i prvních vzorků naplno doporučujeme odolat ústním vodám, žvýkačkám, mentolkám, cigaretám a kávě.</p>

    <h3>Kde zaparkuje autobus a kam s koly</h3>
    <p>Autobusu poradíme, kde pod kopcem zaparkovat. Minibus vyjede nahoru a zastaví 120 metrů od vchodu. Kola vám bezpečně schováme.</p>

    <h3>Ubytování</h3>
    <p>Spát můžete přímo u vinařství, ve Studiu nebo v Apartmánu, každý s vlastní kuchyňkou a zahradou. Fotky, vybavení i rezervace najdete na <a href="/ubytovani">ubytování</a>.</p>

Těšíme se na vás,  

Jožka, Jaruška a Jaromír